Do sada sam spremao za ne više od 4-5 ljudi odjednom i radilo se uglavnom o jednom jelu. Moji prijatelji iz JCI Niš pružili su mi priliku da svoje umeće zaista dokažem i podignem na viši nivo.
Kako? Prosto. :-)
Užina + ručak + salata za 15 ljudi i to 3 različita jela praćena sa 3 različite salate.
Sve to spremljeno na tradicionalnom "smederevcu".
Iako sam na momente razmišljao da li sam zagrizao prevelik zalogaj, na kraju je sve ispalo odlično.
Podeliću sa vama par fotografija, a na kraju i jelovnik.
Mislim da sada slobodno mogu da se hvalim svojim umećem :-)
Kako? Prosto. :-)
Užina + ručak + salata za 15 ljudi i to 3 različita jela praćena sa 3 različite salate.
Sve to spremljeno na tradicionalnom "smederevcu".
Iako sam na momente razmišljao da li sam zagrizao prevelik zalogaj, na kraju je sve ispalo odlično.
Podeliću sa vama par fotografija, a na kraju i jelovnik.
Mislim da sada slobodno mogu da se hvalim svojim umećem :-)
Ako je neko zainteresovan, sada mogu da spremam i na vašim događajima ;-)
Smederevac style
Morski pas - kotleti
Svinjski but
Punjenje za burito se krčka
Paradajz, mango, avokado salsa
Krompir salata
Punjenje za burito i pub mediteraneo salata
Morski pas - serviran
Punjenje za burito - servirano
Ekipa :)
Što se jelovnika tiče, jelo se sledeće:
Za užinu kifla deliciosa grande.
Glavno jelo:
• svinjski burito
• tarana
Što se salata tiče tu su bile:
• klasična krompir salata
• pub mediteraneo salata
Ljudi kažu da je bilo dobro, probajte recepte pa donesite vaš sud.
Prijatno
Нема коментара:
Постави коментар